Hausgemachtes: Sonstiges

Im Stevertal werden viele saisonale Spezialitäten angeboten. Für November ist es die Martinsgans - die Zubereitung im Stevertal ist klassisch.

Folgende weitere saisonale Spezialitäten werden zu den entsprechenden Jahreszeiten im Stevertal angeboten:

• Pfifferlinge und Steinpilze (Spätsommer/Herbst)
• Spargel und Erdbeeren (Frühling/Sommer)
• Matjes (Sommer)
• Wild (Oktober bis Januar)